Heute morgen hatte ich eine riesige Diskussion.
Ist das, was ich mache eine Diät oder eine Stoffwechselkur oder gar eine Ernährungsumstellung.
Eine Information noch zu der Angelegenheit. Ich bin erkältet.
Diese Erkältung in Verbindung mit Keto..., brachten einige dazu sich zu äußern.
Mir persönlich ist es egal ob es eine Diät oder sonst was ist. Ich nenne es so wie ich will. Punkt.
Zweitens, auf der Arbeit und im persönlichen Umfeld habe ich viele Kranke, da bleibt es meiner Meinung nicht aus, sich selber was einzufangen. Außerdem ist dies der erste Infekt seit über zwei Jahren. Also hat die Form der Ernährung, meiner Meinung nach, nichts und wirklich gar nichts, damit zu tun.
Auch mit den 21 Tagen scheinen einige ein Problem zu haben.
Äußerungen wie, entweder ganz oder gar nicht, bis zu einem, das ist alles Blödsinn, waren dabei.
Okay, für einen der nicht mit Übergewicht zu kämpfen hat ist das unvorstellbar, aber die, die ein Problem mit Übergewicht, und damit meine ich nicht 400g, haben, ja für solche ist das was.
Nun ein paar Information für euch.
Die richtige Berechnung des ketogenen Faktors.
Es ist wirklich einfach.
Ihr müsst nur etwas rechnen.
Die Formel lautet.
Kohlenhydrate + Eiweiß = X, Fett geteilt durch X=Faktor
Liegt dieser Faktor bei 1,2 und drüber seit ihr im richtigen Bereich.
Alles was drunter ist passt nicht.
Was könnt ihr machen wenn ihr drunter liegt?
Einfach Fett hinzugeben.
Aber Fett ist nicht gleich Fett.
Ich verwende Leinöl. Es ist gesund, hat aber einen Eigengeschmack.
Also, wenn ihr Fette oder Öle verwendet, achtet darauf, dass sie gesund sind. Heutzutage gibt es sehr viele gesunde Fette.
Ich werde heute einmal versuchen bei jeder Mahlzeit den Faktor mit einzubeziehen.
Also fangen wir an.
Frühstück:
Ihr seht hier die Nährwerte und dann rechnen wir mal.
Kohlenhydrate 21,8 plus
Protein(Eiweiß) 20,1g = X
Fett 33,7g geteilt durch X =
Faktor 0,8
Heißt viel zu wenig.
Mittagessen:
Kohlenhydrate 2,6g
Proteine 49,4g
Fett 67,6g
2,6 + 49,4 = 52
67,6 : 52 = 1,3
Also ist unser Faktor 1,3 und damit voll in Ordnung.
Abendessen:
Mal was anderes probiert.
Hackfleisch-Paprika-Auflauf
Kohlenhydrate 18,4g
Proteine 81,3g
Fett 66,7g
Faktor: 0,6
Schlecht, liegt wohl am Salat.
Aber ich bin mit dem heutigen Tag zufrieden.
Hier noch die komplette Nährwertansicht.
8% Kohlenhydrate für den ganzen Tag.
Wird immer besser.







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